Mindful Eating, transforme sua relação com a comida.
- Letícia Del Ré
- 22 de jun. de 2022
- 1 min de leitura
Atualizado: 28 de jun. de 2022
O Mindful Eating (Comer Com Atenção Plena) é uma abordagem da nutrição que propõe trazer atenção ao momento presente, através da conexão com mecanismos de fome e saciedade, visando uma relação mais consciente com a comida.

“Essa prática faz com que a pessoa saiba identificar a sensação de satisfação e de saciedade ao se alimentar.”
Uma dificuldade para a maioria das pessoas é perceber a saciedade, aquela sensação de que já comemos o suficiente e é hora de parar.
O mecanismo da saciedade é enviado a partir de repostas no intestino, pâncreas e tecido adiposo (gordura), por meio da liberação de sinalizadores, e leva cerca de 20 minutos, até que cheguem ao cérebro os avisos de saciedade, outro motivo pelo qual devemos comer sem pressa, mastigando com calma e se conectando verdadeiramente com a comida.
É hora de praticar, vamos lá?
1- Desconecte-se quando estiver sentado à mesa.
2- Respire profundamente e esteja presente no momento.
3- Sente-se de forma confortável.
4- Descanse os talheres no prato, aprecie a refeição com calma.
5- Delicie cada mordida: preste atenção no cheiro, textura e temperatura dos alimentos.
6- Observe o que sente: alegria, satisfação, conforto.
7- Desligue o julgamento sobre nutrientes e calorias.
8- Aprecie o entorno: onde e com quem está.
9- Dê uma nota para sua fome e saciedade.
10- Contemple e agradeça pela refeição.



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